近年來，橋頭鎮(zhèn)始終把產(chǎn)業(yè)興旺作為鄉(xiāng)村振興的主要依托，立足“土”字做文章，突出“特”字立品牌，圍繞“產(chǎn)”字延鏈條，打造出“橋頭蘋果”、花生地瓜、“四季有花”、“喜盈門養(yǎng)味牛奶”等橋頭品牌特產(chǎn)，成為群眾增收、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、鄉(xiāng)村振興的重要引擎。下面，請(qǐng)大家一睹橋頭蘋果風(fēng)采。
橋頭鎮(zhèn)作為全市“蘋果大鎮(zhèn)”，素有“蘋果之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，總種植面積達(dá)21000余畝，年均生產(chǎn)總量達(dá)6萬(wàn)噸以上，出口量達(dá)2萬(wàn)多噸。種植品種包括紅富士、威海金、王林等多種優(yōu)質(zhì)品種，橋頭鎮(zhèn)所產(chǎn)紅富士蘋果個(gè)大味美，脆甜可口，新品種威海金蘋果，色澤金黃，無酸味，甜味濃，有特殊芳香氣味，果肉硬，果汁多、品質(zhì)好，其儲(chǔ)存期更是優(yōu)于紅富士。
橋頭鎮(zhèn)還擁有威海市首家按現(xiàn)代果園標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的蘋果基地——華峰三優(yōu)富士現(xiàn)代果園，是一處集果品生產(chǎn)、苗木培育、休閑采摘、生態(tài)綠化、旅游觀光等綜合性現(xiàn)代化省級(jí)合作社示范社。基地建立了完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，經(jīng)國(guó)家商標(biāo)局批準(zhǔn)注冊(cè)了“翠虹”牌水果商標(biāo)，通過了國(guó)家“綠色食品”認(rèn)證，有效推動(dòng)了現(xiàn)代果業(yè)的高效發(fā)展。
每年蘋果收獲時(shí)，農(nóng)民按照蘋果質(zhì)量和大小等級(jí)依次分類、挑選、裝箱，或存入倉(cāng)庫(kù)，或直接售出，給村民們帶來豐厚的收入。
另外，橋頭鎮(zhèn)時(shí)常舉辦各類蘋果評(píng)級(jí)比賽活動(dòng)，鼓勵(lì)果農(nóng)在蘋果種植中融入新技術(shù)、新理念，帶動(dòng)全鎮(zhèn)傳統(tǒng)果園升級(jí)改造，實(shí)現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。2023年“蘋果之王”擂臺(tái)賽中，雙豐神農(nóng)科技有限公司選送參賽的紅富士、威海金等三個(gè)品種均喜獲冠軍。
編審：楊明帆 劉觀達(dá)
記者：史秀英
