海帶，藥食同源，被譽為海洋養生的明星。榮成，素有“中國海帶之都”的美譽，是全國最大的海帶產地，年均出產海帶占全國的四成以上，其中，深海小海帶更是深受大家喜愛。
眼下，正值榮成小海帶大規模收獲的季節。5月10日，榮成市舉辦第二屆深海小海帶采收節暨2024海帶產業高質量發展研討會。北京工商大學、中國水產科學院黃海水產研究所、集美大學、中國海洋大學、中國科學院海岸帶研究所等相關科研院所專家學者及行業企業代表、經銷商代表、直播達人以及新聞媒體記者等近200人參加活動。
活動由中國藻業協會、榮成市人民政府、京東世紀貿易有限公司主辦，榮成市海洋發展局、榮成市俚島鎮人民政府、中國國際貿易促進會榮成市委員會協辦，山東海之寶海洋科技有限公司具體承辦，主題為“以品牌力量引領品質生活，推動海帶行業高質量發展”，旨在匯聚“政產學研用”等各方力量，通過學術交流和經驗分享，探討海帶行業高質量發展的方向、路徑和方法，分享創新理念和實踐經驗，共謀合作之路。
活動中，中國藻業協會秘書長代國慶為《深海小海帶》團體標準牽頭起草單位山東海之寶公司進行授牌，海之寶與大連海洋大學、京東南北干貨分別舉行合作項目簽約。
隨后，部分與會專家學者圍繞海帶資源可持續利用、海帶食品的發展與前景等內容作了主題報告。農民日報社、中國漁業報社、山東廣播電視臺、威海廣播電視臺、榮成市融媒體中心等新聞媒體通過多種形式報道本次活動。
小海帶形成大產業
榮成地處北緯37度黃金線，三面環海，發展海帶產業自然優勢得天獨厚，海帶產業是榮成市海洋經濟的重要組成部分。
近年來，榮成市堅持科學用海、科技興海、產業強海等戰略，加快推動海帶產業高質量發展，出臺扶持政策，引導企業加速產業轉型升級。
海之寶海洋科技有限公司背靠成山集團，依托榮成得天獨厚的海洋資源優勢，現已開辟萬畝國家級海洋牧場，建成省級海帶精深加工示范基地。
近年來，海之寶積極主持或參與《鹽漬海帶》《速食海帶》《深海小海帶》《海帶粉》《鹽漬海帶加工技術規程》《海帶深海養殖技術規程》等10多項國家、行業、地方、團體標準的制修訂。
2022年牽頭起草了《深海小海帶》團體標準并經中國藻業協會審批發布，第一次從行業統籌的層面賦予了“深海小海帶”產品定義。
借此，海之寶在榮成海帶主產區——俚島鎮建成我國第一處深海小海帶養殖基地，通過中、美有機雙認證，開創特色鮮明的海帶低碳生態養殖新模式，關鍵技術成果獲得山東省海洋科技創新一等獎和中國食品工業協會科學技術一等獎，研制開發的“海芝寶”深海小海帶特色系列產品相繼獲評“山東名牌”“山東知名品牌”“山東優質品牌”“山東旅游商品十佳品牌”“好客山東最具價值三珍品牌”和“全國最具影響力水產品企業品牌”“中國特色風味食品標志性產品”，先后4屆蟬聯“全國百佳農產品品牌”和“中國國際農產品交易會金獎”，成為我國海帶屆的“網紅”產品。
專家學者建言獻策海帶產業
中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員周德慶表示：“我們應該進一步堅持生態優先的原則，加大綠色養殖的力度，為健康中國提供更多的、食藥兼用的海帶產品。”
集美大學海洋食品與生物工程學院教授倪輝表示：“我們要根據各類海帶產品的功能、營養成分，比如小海帶、海帶苗、大海帶等，根據它們營養成分的區別，搭配其他食材，固定形成一整套不同人群的餐譜食譜，推廣起來會有非常好的效果。”
