威海廣電訊：食為政首，糧安天下。“米粒雖小，尤見禮義廉恥，節儉事微，可助興國安邦”。節約糧食、杜絕浪費，是每個人的責任。據統計，我國每年浪費的糧食約3500萬噸，這個數字接近我國糧食總產量的6%；城市餐飲業僅餐桌上食物浪費量就高達1700萬至1800萬噸，相當于3000萬至5000萬人一年的食物量。問題的嚴重性，不得不引起我們的重視。培養節約精神，要從家庭教育、學校教育、社會教育著手。

 

　　重視家庭教育。以家庭為單位，大力倡導勤儉節約、綠色低碳、文明健康的飲食新風尚。避免浪費要從娃娃抓起，幫助孩子從小樹立“浪費就是犯罪”的消費觀和價值觀。在日常生活中，按需購買食材，避免腐敗變質。在外就餐要吃多少點多少，避免浪費。廚中有剩飯，路上有饑人。吃不完的應該提前撥出來，如有余量，還可以送給需要的人。

 

　　重視學校教育。要對學生加強宣傳引導，通過社會實踐，讓各年齡段學生觀看愛惜糧食主題教育短片，學會珍惜糧食，避免浪費。開展“光盤行動”等班會教育。讓學生走進山野田間，體會農民耕種勞作的艱辛，真正意識到糧食的來之不易，感受“一粥一飯，當思來之不易，半絲半縷，恒念物力維艱”。在學校用餐樹立文明、節約的良好風尚，破除學生浪費陋習，倡導少量多次的飲食文化，讓勤儉節約成為在校學生持續發揚的光榮傳統。

 

　　重視社會教育。在全社會發出“珍惜糧食，杜絕浪費”倡議。樹立“不講排場、理性消費”的觀念，堅決杜絕婚宴、壽宴、生日宴、升學宴等各種排場宴席。加大健康飲食宣傳，引導群眾健康理性消費，自覺做到不暴飲暴食。同時，要加強對集體用餐的行業監管，對存在浪費行為的實行相應的整頓措施。

 

　　居安思危，確保糧食安全是一項永恒任務。在糧食問題上要未雨綢繆有憂患意識。艱苦奮斗、勤儉節約是中華民族的傳統美德，無論何時何地，無論我們國家發展到什么水平，無論人民生活改善到什么地步，優良傳統不能丟。我們的幸福生活是建立在前輩們艱苦奮斗的基礎上。