4月21日，在威海嘉禾牧業(yè)有限公司項目建設(shè)現(xiàn)場，吊車有序作業(yè)，工人搬運建材，各司其職，干勁十足，一片熱火朝天的施工景象。一棟棟現(xiàn)代化雞舍排列有序，走進2號雞舍內(nèi)，一排排養(yǎng)殖籠架并排鋪開，自動控制系統(tǒng)、喂飼系統(tǒng)、通風(fēng)溫控系統(tǒng)等智能化設(shè)備一應(yīng)俱全，工人們正在進行最后的清掃工作。
位于臨港區(qū)汪疃鎮(zhèn)的威海嘉禾牧業(yè)有限公司，是一家從事父母代肉種雞飼養(yǎng)、孵化、銷售、飼料加工的一條龍企業(yè)，日孵化量可達25萬至30萬只，市場面向山東，輻射河北、江蘇、東北等周邊省份。在種雞養(yǎng)殖行業(yè)，成本與品質(zhì)的博弈從未停歇。為此，嘉禾牧業(yè)于今年投資1.2億元，在汪疃鎮(zhèn)西梁格村新建高標準肉種雞舍24座，目前大部分雞舍主體均已完工，有6座雞舍已完成設(shè)備采購安裝。
在這里，雞舍不再是傳統(tǒng)的簡陋模樣，而是實現(xiàn)了“大洋房”的夢想。“傳統(tǒng)雞舍可容納6000只雞，新建雞舍可容納1.8萬只雞，整整提升了3倍。”來到新建雞舍，威海嘉禾牧業(yè)有限公司辦公室主任于曉光向記者一一介紹。這里不僅面積更大，可容納的雞苗增多了，在材料和結(jié)構(gòu)上也進行了升級改造。新建雞舍采用鋼架結(jié)構(gòu)、內(nèi)部油紙包裹，更結(jié)實，保溫效果也更好。從前的雞舍清理是一大難題，而現(xiàn)在，新建雞舍做到了“糞污不落地”，在雞籠下方設(shè)置傳送帶，養(yǎng)殖過程產(chǎn)生的雞糞直通運輸車，實現(xiàn)“產(chǎn)生即清運”，減少了人工成本和環(huán)保壓力。
從“人管雞”到“數(shù)智養(yǎng)雞”——傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)“憑經(jīng)驗、看天氣”的舊模式，在這里被重構(gòu)。于曉光告訴記者，傳統(tǒng)雞舍依賴人工巡查和喂養(yǎng)，誤差較大，也耗時耗力，而這里的智能全自動環(huán)控系統(tǒng)能自動調(diào)節(jié)，喂料系統(tǒng)實現(xiàn)精準投喂，管理人員在電腦和手機上就可以實時操作，種雞質(zhì)量和孵化雞苗質(zhì)量都顯著提高。
智能全自動環(huán)控系統(tǒng)如同雞舍的“智慧大腦”，精準調(diào)控著溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境參數(shù)，實時監(jiān)測農(nóng)場的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)、出欄數(shù)據(jù)，對種雞的健康進行預(yù)警，極大地保證了種雞的存活率和質(zhì)量。在于曉光的手機小程序上，每棟雞舍的數(shù)據(jù)——從氨氣濃度到光照強度，從飼料消耗到產(chǎn)蛋效率——所有可測量的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)都可以實時更新，一目了然。
從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到智慧養(yǎng)殖，智能化雞舍不僅“孵”出了優(yōu)質(zhì)雞苗，更“孵”出了鄉(xiāng)村振興的新動能。新廠區(qū)投產(chǎn)后，嘉禾牧業(yè)將創(chuàng)造近200個就業(yè)崗位，優(yōu)先吸納本地勞動力，直接帶動當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)。
展望未來，于曉光信心滿滿：“新廠區(qū)建成后，我們的日孵化量將增至40萬羽，年產(chǎn)值達3億元，我們有信心也有實力，爭做種雞養(yǎng)殖行業(yè)的標桿企業(yè)。”
